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豆乳クッキーダイエットの効果について

では、豆乳クッキーダイエットに含まれている「豆乳」の効果について見てみましょう。
豆乳には、もちろん大豆の栄養がたっぷりと生きているわけですが、中でも、代謝機能アップの効果が期待できるビタミンB群や、肌の健康=美肌作りに効果的といわれるビタミンE、そして女性には特に不足しがちな鉄分など、女性にとって「あるとうれしい成分」がたくさん含まれているのが魅力的です。
しかも、豆乳の消化率は95%とバツグンに高いので、体の中でこれらの栄養を効果的に活かせるというわけです。
しかし、この豆乳にも弱点があります。それは、風味に少しクセがあること。このため、豆乳は人によって好き嫌いが分かれやすい飲み物です。
豆乳クッキーダイエットは、この豆乳を生地に練りこみ、味と製法にこだわることで、豆乳のクセをまったくといっていいほど感じさせない出来ばえになっています。
つまり、豆乳クッキーダイエットは、豆乳の栄養効果はそのままに、さらに摂取しやすいよう工夫された、「豆乳のいいとこ取り」をした食品といえるのです。